Прем’єр-міністр Гренландії закликав мешканців острова зробити запаси продуктів на п’ять днів через можливість непередбачуваних ситуацій. Хоча застосування військової сили малоймовірне, але не виключено. Уряд Гренландії формує робочу групу для допомоги населенню в підготовці до можливих збоїв у повсякденному житті. Також розробляються нові рекомендації про необхідність мати запаси продуктів вдома на п’ять днів.
Прем’єр-міністр України Юлія Свириденко заявила, що в Україні виробляється достатньо продуктів харчування і ситуація під контролем. Вона провела зустріч із представниками асоціацій виробників продуктів харчування, де зазначила, що потужності виробників перевищують внутрішнє споживання. Також було доручено ДСНС швидко реагувати на можливість надання допомоги підприємствам у виробництві базових продуктів у разі відключень. Планується посилити співпрацю з.
Ціни на тростинний цукор зазнали найбільшого річного падіння за останні роки, на тлі перспективи надлишкових запасів продукту. Про це повідомляє Bloomberg. Зазначається, що хоча найактивніший контракт на тростинний цукор у Нью-Йорку зріс на 1,6% у середу, ціни на цей продукт впали приблизно на 22% цього року, що є найбільшим падінням з 2017 року. Крім цього,.
Напередодні Нового року у різних регіонах Росії, а також на тимчасово окупованих територіях України відбулися одиночні пікети проти різкого подорожчання продуктів харчування. Про це повідомляє російський Телеграм-канал Astra. Акції зафіксували, зокрема, в Івановській області, Алтайському краї та Ненецькому автономному окрузі. Учасники пікетів заявляють, що за рік вартість традиційних інгредієнтів для салату “Олів’є” у середньому зросла.
Китай з 23 грудня запроваджує тимчасові мита у розмірі від 21,9% до 42,7% на певні молочні продукти, імпортовані з Європейського Союзу. Про це повідомляє Міністерство торгівлі КНР. “Орган розслідування встановив, що імпортовані молочні продукти походженням із Європейського Союзу субсидуються і це завдає значної шкоди внутрішній промисловості молочних продуктів Китаю, тобто існує причинно-наслідковий зв’язок між субсидіями.
Новорічний стіл для середньостатистичної української родини з чотирьох осіб у 2026 році обійдеться приблизно у 3980 грн, що на 10,7% дорожче, ніж торік. Відповідні розрахунки оприлюднили в Інституті аграрної економіки на основі середніх цін у супермаркетах станом на середину грудня 2025 року, повідомив директор установи Юрій Лупенко. До базового меню увійшли традиційні для святкового столу.
У жовтні цього року ціна на сало в Україні зросла на 6,6% порівняно з вереснем і на 26,2% у порівнянні з минулим роком. Тепер середня вартість кілограма сала становить 206,81 грн. Причинами такого стрімкого зростання цін є дефіцит поголів’я через війну, що призвела до підвищення вартості утримання тварин та дорогих комбікормів, а також через спалахи.
За даними Інституту аграрної економіки, у 2025 році вартість різдвяного столу в Україні залишається практично на рівні минулого року і становить 1374 грн. Це пояснюється зниженням цін на овочі у зв’язку з рекордним врожаєм у цьому році. Найбільше подорожчали олія, вишня, бочкові огірки та інші продукти. Серед найдорожчих страв у цьому році – пшенична кутя,.
У Росії за останній час помітно зменшилося виробництво харчових продуктів через те, що населення почало економити на їжі. Згідно з даними Росстату, у січні-вересні виробництво харчових товарів скоротилося на 0,6%, а напоїв – на 4,1%. Також за 11 місяців 2025 року кількість нових інвестиційних проєктів у сфері харчового виробництва зменшилася на 46% порівняно з попереднім.
Сан-Франциско подало до суду на на харчові корпорації – Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondelēz, WK Kellogg і Mars – через надмірний вміст цукру, солі та жиру в їхній продукції. Про це повідомляє Bild. У позові мегаполіс посилається, зокрема, на дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), опубліковані в медичному журналі The Lancet. В ультраперероблених продуктах (UPF).
