Ціни на м’ясо сягнули історичного максимуму – ООН

У вересні цього року світові ціни на м'ясо досягли історичного рекорду, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН. За цими новинами стоїть зниження цін на зернові, молочні продукти, цукор і рослинні...

Світові ціни на м’ясо та олію досягли багаторічних максимумів

Світові ціни на м'ясо та рослинні олії у серпні 2025 року досягли багаторічних максимумів. Одночасно подешевшали зернові та молочна продукція. Про це свідчать дані продовольчого агентства ООН (ФАО). У серпні...

Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує – дослідження

Науковий огляд показав, що немає безпечної кількості споживання обробленого м'яса, яке може призвести до розвитку діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця та раку товстої кишки. Дослідники вивчали зв'язок між споживанням...

Яловичина: маловідомі властивості для серця, мозку, психічного здоров’я

Спеціальний огляд рандомізованих досліджень виявив, що щоденне споживання 1–2 порцій нежирної яловичини (приблизно 120–150 г) не погіршує серцево-судинні показники (news-medical). Іншими словами, навіть 200–300 грамів пісного стейку або фаршу на...