За даними Інституту аграрної економіки, у 2025 році вартість різдвяного столу в Україні залишається практично на рівні минулого року і становить 1374 грн. Це пояснюється зниженням цін на овочі у зв’язку з рекордним врожаєм у цьому році. Найбільше подорожчали олія, вишня, бочкові огірки та інші продукти. Серед найдорожчих страв у цьому році – пшенична кутя, мак, горіхи та смажена риба. Варто відзначити, що ціни на деякі складові страв зросли, але загалом вартість різдвяного столу залишається стабільною.